甜筒冰淇淋的制作方法如下：
准备材料
蛋清50克
细砂糖20克
黄油50克
低粉40克
冰淇淋（可根据个人口味选择口味）
制作面糊
将蛋清和细砂糖打散。
加入融化的黄油和低粉，搅拌均匀，面糊即完成。
成型
将一勺半的面糊放置模具中心偏上的位置。
将模具合并，小火加热约一分钟，然后反面加热，至两面金黄即可倒出定型。
趁热将面糊整形成蛋筒状，待冷却变脆定型。
填充冰淇淋
将事先做好的冰淇淋挖球装入蛋筒内，即可完成甜筒冰淇淋。
建议：
可以根据个人口味选择不同口味的冰淇淋填充到蛋筒中，如巧克力、草莓、香草等。
